您好,欢迎光临福建皇冠体育注册官网!
专业提供商用厨房整体解决方案!

厨具动态 NEWS

您所在的位置:首页 > 信息动态  > 厨具动态

浅析厨房炉灶设备的使用安全规范

来源:www.jiachucj.com         发布时间:2020-02-19 返回列表

厨房炉灶设备应具有防火性能,而且厨房设备表面材料应全部采用非易燃阻燃材料.方便原则厨房的操作要有一个合理的过程,在厨房设备的设计中,可以根据正确的工艺设计各部分的布置,这对于以后的使用非常重要.下面厨房设备公司将为您讲解其使用的安全规范:

厨房炉灶设备


1.接通电源,启动风机。检查并确认厨房炉灶设备上所有燃气阀门均处于关闭状态后,打开燃气主管路阀门。打开燃烧器燃气阀门,点燃燃烧器(大火),即可开始进行工作。
2.发生伤害事故时,应抢救伤员,并及时报告单位领导,保护事故现场。发生燃气火灾、油锅起火时,先行关闭燃气供气阀门,初起火灾时,即使使用灭火毯、消防沙等灭火器材、材料灭火。发生不可控制火灾,迅速撤离现场,立即拨打“119”火警电话,并随即通知相关领导。
3.打开点火棒燃气旋塞,用明火将其点燃。将点火棒火种对准燃烧器头部中心,打开炉灶火种(长明小火)燃气阀门,待火种被点燃后,随即关闭点火棒燃气旋塞将点火棒熄灭。
4.每次用气完毕后,要立即将供气开关关闭,每餐结束后,后厨负责人员要认真检查各供气开关是否关闭好,每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门,再关闭各灶具阀门。
5.严格遵守厨房炉灶设备的消防安全管理规定。厨房工作人员应按照操作程序操作范围和其他设备。本部门发生火灾、残疾等安全事故的,应当根据情况的严重程度,给予口头警告、书面警告、警告和驱逐程序。发生恶性事故的,事故当事人和事故负责人应当享有追究刑事责任的权利。
6.如短时间内停止工作,只需将燃烧器的燃气阀门关闭,保留火种,断续工作时再次将燃烧器燃气阀门关闭,保留火种,断续工作时再次将燃烧器燃气阀门打开即可。
以上就是厨房炉灶设备的使用安全规范介绍,希望以上的内容能够帮助到大家解决疑难,如果还想了解更多问题的,欢迎大家来电咨询或者关注皇冠体育注册的官网来了解更多的内容。

新闻资讯

联系皇冠体育注册

电 话:13358261210 

地 址:仓山区福湾工业区台屿路长埕工业小区6号